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蔬菜水果長蟲有蟲眼,能吃嗎?

患者:女,32歲

病情描述:
我經常會買水果、蔬菜,但是我偶爾會在水果蔬菜上面發(fā)現有蟲子蟲眼,能吃嗎?
共2個回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
大多數食物里可見的蟲子都是無害的,楊梅、櫻桃等水果里的蟲子是果蠅及其幼蟲,幼蟲生來就是吃果肉的,以水果的營養(yǎng)為生,不會攜帶傳染病菌,一般對人體無害。而且,人體胃液的酸度可以殺死果蠅幼蟲,就算吃進去,這些幼蟲會也被當成蛋白質消化掉,大多數食物里可見的蟲子都是無害的,如果還是擔心可以清洗后再食用。
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
可以吃,因為有蟲子的蔬菜和水果,說明沒有使用過農藥,但是要將蟲眼部位徹底祛除,這樣也能避免蟲子身體攜帶傳染病菌。蔬菜和水果里面含有營養(yǎng)物質比較多,不僅還有維生素還有微量元素,平時要注意飲食習慣,一次性吃太多水果也會使胃腸道菌群失調。
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