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為什么說方便面不營養(yǎng)?

患者:女,31歲

病情描述:
我每次坐火車都是吃方便面,特別香,那為什么很多人說方便面不營養(yǎng)呢?
共1個(gè)回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
方便面一個(gè)是油脂含量高,因?yàn)榇蟛糠址奖忝娑疾捎?a href="http://www.sjzbaoyatu.com/k/2hpourllknc2n8e.html" target="_blank">油炸的方法對面塊進(jìn)行干燥。與炸薯?xiàng)l、漢堡包等相比,方便面中的油脂含量并非很高,平均每份所含油脂在16%—18%左右,其中,11%都是棕櫚油,也就是對人體健康有利的植物油,而一份漢堡包中的油脂含量則平均在30%左右,比方便面高出近一倍。
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