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冰激凌里什么成分能使人變胖呢?

患者:女,25歲

病情描述:
在街頭很容易看到不少人手中都拿著雪糕邊走邊吃,可是我怕長胖不敢吃,冰激凌里的什么成分能使人變胖呢?
共1個回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
市場上的冰激凌糖含量和脂肪含量都很高,正是這種高糖、高脂的特點能促使人變胖,另外某些冰激凌含有的反式脂肪酸也能促使人變胖。有調查顯示,反式脂肪酸引起肥胖的能力是飽和脂肪酸的3~4倍,而且主要堆積腹部脂肪。
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