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紅藥水染雞蛋好嗎?

病情描述:
慶祝那個用的紅雞蛋我就有時候吃,有的說那個不要吃,據(jù)說會中毒是嗎?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
這是我國的風(fēng)俗習(xí)慣,紅藥水又叫紅汞,屬外用消毒藥,不可內(nèi)服,因內(nèi)含有毒的汞。紅藥水煮雞蛋時汞會穿過蛋殼表面許多肉眼看不見的小孔,再透過蛋殼內(nèi)的一層薄膜,進入蛋白和蛋黃,人食后便會引起中毒
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