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香蕉需要放在冰箱中保存嗎?

患者:女,29歲

病情描述:
買了一大串的香蕉,吃不完,香蕉需要放在冰箱中保存嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
雖然大多數(shù)新鮮瓜果在0—4攝氏度時(shí)可保存1—2天。但并不是所有水果都適宜——香蕉應(yīng)貯藏在12攝氏度以上;柑橘在2—7攝氏度。
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