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紫菜腐竹湯能補(bǔ)鈣嗎?

患者:男,60歲

病情描述:
爸爸骨質(zhì)疏松,我想在平時(shí)讓他多吃一些含鈣高的食物,不知道紫菜腐竹湯補(bǔ)鈣效果如何?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
紫菜腐竹湯的補(bǔ)鈣效果很好。鈣與鎂就像一對(duì)雙胞胎,總是成雙成對(duì)地出現(xiàn),當(dāng)鈣與鎂的比例為2∶1時(shí),最利于鈣的吸收利用。腐竹是富含鈣的豆制品之一,而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫(kù)”,兩者一起煲湯,可謂補(bǔ)鈣健骨的完美搭配。
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