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老人吃什么食物可以補鐵?

病情描述:
婆婆年紀大,因為沒有食欲,這段時間她有點貧血,還經(jīng)常頭發(fā)昏,我打算給她食補,那吃什么食物可以補鐵?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
飲食補鐵是最健康的,老年人應多進食富含鐵豐富營養(yǎng)素的食物,以維持良好的鐵質(zhì)在人體血液的正常應用。補鐵的食物有瘦肉、蛋黃、動物肝臟、腎臟、木耳、牛肉等,以及福含蛋白質(zhì)的食物有魚類、豆類、蛋類等食物,還應增加新鮮的果類和蔬菜。海帶、黑芝麻、芝麻醬、芹菜,橘子、梨子等水果也富含鐵。飲食中除了攝入含鐵的食物時候也注意攝入含銅的食物。
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