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羊肉搭配不去皮的生姜吃有什么好處呢?

患者:女,41歲

病情描述:
我媽媽做羊肉時總愛放些不去皮的生姜,羊肉搭配不去皮的生姜吃有什么好處呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
羊肉搭配不去皮的生姜吃是有很多好處的,不去皮的生姜,因為姜皮辛涼,有散火除熱、止痛祛風(fēng)濕的作用,與羊肉同食還能去掉膻味。
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