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晚上吃韭菜會影響睡眠嗎

患者:男,33歲

病情描述:
吃完晚餐半個(gè)小時(shí)后我就睡覺了,但一直睡不著,今天吃的韭菜,是不是這個(gè)影響了睡眠?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
很多粗纖維蔬菜吃多了會影響睡眠,都說蔬菜好,它怎么可能是影響睡眠的食物呢?請注意,這里說的是纖維過粗的,比如韭菜、蒜苗、芥菜等。雖然粗纖維有利于排便,但它們卻很難消化,吃多了會消化不良而影響睡眠。晚上的食物烹飪時(shí)應(yīng)該盡量水煮、清燉、清蒸,宜軟不宜硬。不過,應(yīng)注意避免食用過黏的食物。
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