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為何夏天買水果最好適量呢?

患者:男,21歲

病情描述:
天氣比較炎熱時(shí),家里如果存放太多水果,容易出現(xiàn)霉?fàn)€,為何夏天買水果最好適量呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
為了保持水果的新鮮,買回來的水果最好盡快吃完,不要擺太久。如果家里人口少,不要因?yàn)樨澅阋?,一次買一大箱,這樣很容易還沒吃完就腐壞,建議以少量、多種類水果為購(gòu)買原則,較能同時(shí)攝取多種營(yíng)養(yǎng)素,例如一次買3~4根香蕉加3顆蘋果或番石榴,剛好供應(yīng)全家一到兩天的份量,是比較恰當(dāng)?shù)摹?/div>
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