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怎樣喝酒更健康？

患者：男，30歲

病情描述:
我有喝酒的習慣，我知道這種習慣不好，所以想問一下怎樣喝酒能更健康呢？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

健康飲酒可通過控制飲酒量、選擇低度酒、避免空腹飲酒、搭配適當食物等方式實現(xiàn)。飲酒過量可能由社交壓力、情緒調(diào)節(jié)、酒精依賴、肝臟疾病等因素引起。

1、控制飲酒量

男性每日酒精攝入不超過25克，女性不超過15克，相當于啤酒約750毫升或葡萄酒250毫升。過量飲酒會增加肝臟負擔，建議使用標準量杯計量。

2、選擇低度酒

優(yōu)先選擇酒精度12%以下的葡萄酒或4%左右的啤酒，高度酒對胃腸黏膜刺激較大。飲用前可查看酒標標注的酒精度數(shù)。

3、避免空腹飲酒

空腹時酒精吸收速度加快，易導致醉酒。飲酒前可食用牛奶、面包等食物延緩酒精吸收，減少對胃黏膜的直接刺激。

4、搭配適當食物

飲酒時搭配高蛋白食物如肉類、豆制品，以及富含維生素B族的粗糧，有助于酒精代謝。避免同時食用腌制食品加重肝臟負擔。

飲酒后建議補充水分促進酒精排泄，避免劇烈運動，肝功能異常者應(yīng)嚴格禁酒。長期飲酒者需定期進行肝臟檢查。

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