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泥胡菜有哪些營養(yǎng)價值和功效

病情描述:
我第一次吃泥胡菜,不知道平時吃些泥胡菜,對身體有什么好處呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
1、泥胡菜是一種營養(yǎng)價值很高的野生菜品,它含有多種維生素和微量元素,其中鈣、磷以及鎂等物質(zhì)都是泥胡菜中最重要的存在,可以滿足身體代謝時對這些營養(yǎng)成分的需要,另外泥胡菜中粗纖維、水分和灰分等物質(zhì)的含量也很多,可以起到清熱解毒和消腫化瘀等功效。
2、泥胡菜能止血止痛。
3、泥胡菜可以促進骨骼再生。
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