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膽結(jié)石患者吃肉是不是有助恢復(fù)?

病情描述:
前段時間肚子特別痛,疼得受不了了去了醫(yī)院確診了膽結(jié)石,請問膽結(jié)石患者吃肉是不是有助恢復(fù)?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
膽結(jié)石患者是不應(yīng)該多吃肉的,因為過多的動物脂肪會刺激膽囊的收縮,而肉里大量膽固醇會增加膽結(jié)石的危險。所以,這類患者要少吃肉,最好用富含大豆卵磷脂的豆制品來替代,配合魚蝦類和低脂肪奶制品來補充蛋白質(zhì)。所以平時一定要注意飲食清淡。
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