一级片免费观看,国产特黄特色大片免费视频,av资源在线播放,黄色录像a级片,国产精品黄,特级丰满少妇**aa爱毛片,毛片黄色一级

可以食用未煮熟的粽子嗎？

病情描述:
端午節(jié)我煮粽子的時(shí)候沒有煮熟，可以食用未煮熟的粽子嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

未煮熟的粽子不建議食用，可能引發(fā)胃腸不適、細(xì)菌感染、寄生蟲風(fēng)險(xiǎn)及消化不良等問題。

1、胃腸刺激

未完全糊化的糯米會(huì)刺激胃腸黏膜，導(dǎo)致腹脹或腹痛，建議充分蒸煮至糯米完全軟化。

2、細(xì)菌污染

生粽葉或未充分加熱的食材可能攜帶沙門氏菌等致病菌，需煮沸20分鐘以上殺菌。

3、寄生蟲風(fēng)險(xiǎn)

含肉類餡料的粽子若未徹底煮熟，可能殘留旋毛蟲等寄生蟲幼蟲，需確保中心溫度達(dá)到75℃以上。

4、消化障礙

未糊化的淀粉分子難以被消化酶分解，可能引發(fā)噯氣或反酸，老年人及兒童更需注意。

食用前應(yīng)確認(rèn)粽子中心無硬芯，搭配山楂水或陳皮茶有助于消化，胃腸道敏感者建議少量分次食用。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>