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減肥期間只吃卷心菜可以嗎？

患者：女，29歲

病情描述:
生了寶寶后，我胖了不少，想要好好減個(gè)肥，聽(tīng)說(shuō)卷心菜減肥功效好，我可以靠這個(gè)減肥嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

減肥期間只吃卷心菜不可取。單一飲食可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡、代謝下降、胃腸功能紊亂及心理壓力增大。


1、營(yíng)養(yǎng)失衡


卷心菜缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白和必需脂肪酸，長(zhǎng)期單一攝入易引發(fā)貧血、免疫力下降。建議搭配雞蛋、魚(yú)肉等食物。


2、代謝下降


極低熱量飲食會(huì)使基礎(chǔ)代謝率降低，出現(xiàn)乏力、畏寒。需保證每日攝入不低于1200千卡，適當(dāng)增加全谷物攝入。


3、胃腸不適


過(guò)量膳食纖維可能刺激胃腸黏膜，導(dǎo)致腹脹腹瀉。可交替食用南瓜、山藥等溫和食材緩解癥狀。


4、心理壓力


嚴(yán)格飲食限制易誘發(fā)暴食傾向。每周可安排1次適量加餐，選擇低糖水果或堅(jiān)果調(diào)節(jié)心理需求。


建議采用均衡飲食配合運(yùn)動(dòng)，每日攝入12種以上食物，控制總熱量在1500-1800千卡，每周進(jìn)行3次有氧運(yùn)動(dòng)。

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