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午餐適合飲酒嗎

患者:男,38歲

病情描述:
我最近總是很想喝酒,那吃午餐的時(shí)候適合飲酒嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

午餐時(shí)少量飲酒對(duì)健康人群可能無礙,但長(zhǎng)期或過量飲酒可能引發(fā)胃腸刺激、肝功能損傷、代謝紊亂及心血管風(fēng)險(xiǎn)。酒精代謝受空腹?fàn)顟B(tài)、個(gè)體差異、飲酒速度、肝臟健康狀況等因素影響。


1、胃腸刺激


空腹飲酒易刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃炎或胃潰瘍。建議飲酒前食用富含碳水化合物的主食緩沖酒精吸收。


2、代謝效率


肝臟在日間代謝酶活性較低,午餐飲酒可能延長(zhǎng)酒精分解時(shí)間。慢性肝病患者應(yīng)嚴(yán)格禁酒。


3、工作效能


酒精中樞抑制作用可能影響下午專注力,從事精密操作或駕駛者須避免飲酒。


4、慢性風(fēng)險(xiǎn)


長(zhǎng)期午餐飲酒可能增加高血壓、糖尿病發(fā)病概率,與頭頸部腫瘤存在明確關(guān)聯(lián)性。


需控制酒精攝入量,男性每日不超過25克純酒精,女性不超過15克,飲酒時(shí)搭配高蛋白食物可減緩吸收速度。

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