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冬瓜皮能消腫嗎?

病情描述:
最近小腿稍微有些腫,聽說冬瓜皮瓜皮可以利尿消腫,效果怎么樣?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
不適所有的蔬菜吃的時候都需要削皮,吃冬瓜不削皮能利水消腫。冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質(zhì),還含多種揮發(fā)性營養(yǎng)成分。這個功能對人來說更有好處。因此做冬瓜湯時最好帶皮煮。
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