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多發(fā)性骨髓瘤患者怎樣飲食最好呢

患者:男,61歲

病情描述:
父親患有多發(fā)性骨髓瘤,那么在生活中怎樣合理安排飲食更好呢?
共1個回答
高華 副主任醫(yī)師 去掛號
成都市第三醫(yī)院 三甲 血液科

多發(fā)性骨髓瘤患者飲食需以高蛋白、高鈣、易消化為主,同時避免高鹽高脂食物。飲食調(diào)整主要有保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、補(bǔ)充鈣質(zhì)和維生素D、控制鈉鹽攝入、增加膳食纖維、避免酒精和刺激性食物等。

1、保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入

多發(fā)性骨髓瘤患者常伴隨蛋白質(zhì)分解代謝增加,需每日攝入足量優(yōu)質(zhì)蛋白維持肌肉和免疫功能。推薦選擇雞蛋清、低脂牛奶、魚肉等易吸收的動物蛋白,或豆腐、豆?jié){等植物蛋白。烹調(diào)方式以蒸煮燉為主,減少油炸燒烤。

2、補(bǔ)充鈣質(zhì)和維生素D

骨髓瘤易導(dǎo)致骨質(zhì)破壞,需每日攝入800-1200毫克鈣質(zhì)??墒秤媚汤?、酸奶、芝麻醬等富鈣食物,同時配合維生素D促進(jìn)鈣吸收。必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下使用碳酸鈣D3片、骨化三醇膠丸等補(bǔ)充劑。

3、控制鈉鹽攝入

腎功能受損是多發(fā)性骨髓瘤常見并發(fā)癥,每日食鹽量應(yīng)控制在5克以內(nèi)。避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物,烹飪時用檸檬汁、香草等代替部分鹽分調(diào)味。合并水腫時需進(jìn)一步限制至3克以下。

4、增加膳食纖維

化療藥物易引發(fā)便秘,建議每日攝入25-30克膳食纖維??墒秤醚帑湣⒛瞎?、西藍(lán)花等富含可溶性纖維的食物,配合足量飲水軟化糞便。胃腸功能較弱者可選擇蘋果泥、熟香蕉等低渣纖維。

5、避免酒精和刺激性食物

酒精可能干擾藥物代謝并加重肝腎負(fù)擔(dān),需嚴(yán)格戒斷。同時減少辣椒、咖啡、濃茶等刺激性食物攝入,以免誘發(fā)消化道出血。治療期間若出現(xiàn)口腔潰瘍,應(yīng)選擇室溫流質(zhì)或軟食。

多發(fā)性骨髓瘤患者建議采用少量多餐制,每日分5-6次進(jìn)食以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。定期監(jiān)測血清鈣、肌酐等指標(biāo),根據(jù)病情變化調(diào)整飲食方案。合并腎功能不全時需限制鉀、磷攝入,出現(xiàn)高鈣血癥應(yīng)暫時減少乳制品。所有飲食調(diào)整均需在臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行,配合規(guī)范治療才能達(dá)到最佳效果。

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