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燉雞湯搭配什么更營養(yǎng)呢?

患者:男,40歲

病情描述:
在燉雞湯的時候搭配哪些食物,會更有健康營養(yǎng)的價值和功效呢?
共2個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
燉雞湯可以加些冬瓜、蘑菇之類吸油的食物一起熬,能起到降低膽固醇吸收的作用;喝剩下的雞湯,一定要煮開了,涼了再放進(jìn)冰箱中。熬雞湯時最好不要放佐料,如果覺得味道太淡,可以等起鍋后喝時再放佐料,調(diào)下味。
楊松 主任醫(yī)師 去掛號
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
在燉雞湯的時候人們可以根據(jù)自己的喜歡加一些食材,比如板栗,玉米,山藥等。用山藥來燉雞湯,山藥燉雞湯具有很好的美容的功效,能夠有效的細(xì)膩皮膚,從而達(dá)到美容的效果,山藥燉雞湯還具有健脾、補(bǔ)虛的功效。山藥燉雞湯還能夠治療脾虛泄瀉,虛勞咳嗽等癥狀,能夠有效的治療人們出現(xiàn)的一些不適的癥狀。山藥燉雞湯也不能多食用。
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