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雞蛋每天吃一個會過量嗎?

患者:女,34歲

病情描述:
家里養(yǎng)了很多母雞現(xiàn)在開始下蛋了,我準(zhǔn)備以后每天吃一個,請問這樣會過量嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
每天吃一個雞蛋是不會過量的,反而對人體有很大幫助。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì),每百克雞蛋含12.7克蛋白質(zhì),兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于3兩魚或瘦肉的蛋白質(zhì)。雞蛋蛋白質(zhì)的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也最高。平時建議每天早上吃一個煮雞蛋。
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