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榴蓮和什么一起吃影響健康呢？

患者：男，30歲

病情描述:
我很喜歡吃榴蓮，那榴蓮和什么東西一起吃會(huì)影響健康呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

榴蓮與酒精、高糖食物、高蛋白食物、碳酸飲料等同食可能影響健康，容易引發(fā)胃腸不適或代謝負(fù)擔(dān)。


1、酒精：


榴蓮含硫化合物可能抑制酒精代謝酶活性，導(dǎo)致乙醛蓄積，出現(xiàn)面部潮紅、心悸等不適反應(yīng)。


2、高糖食物：


榴蓮本身含糖量高，搭配蛋糕等甜食易造成血糖劇烈波動(dòng)，增加胰腺負(fù)擔(dān)。


3、高蛋白食物：


與牛奶、紅肉等同食會(huì)加重胃腸消化壓力，可能引發(fā)腹脹、噯氣等消化不良癥狀。


4、碳酸飲料：


二氧化碳?xì)怏w會(huì)加速榴蓮中糖分吸收，可能誘發(fā)反酸或胃部脹痛。


建議食用榴蓮后間隔2小時(shí)再攝入其他高熱量食物，每日攝入量控制在100-150克，糖尿病患者及肥胖人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

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