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為什么晚上喝酸奶最有營養(yǎng)呢?

病情描述:
我老公天天晚上叫我喝酸奶說有營養(yǎng),為什么晚上喝酸奶最有營養(yǎng)呢?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

晚上喝酸奶更有營養(yǎng)的說法主要與人體消化吸收節(jié)律、鈣質利用效率、腸道菌群活躍度以及蛋白質合成需求等因素有關。

1、消化節(jié)律

夜間胃腸蠕動減緩,酸奶中的益生菌和蛋白質可延長停留時間,有助于提高營養(yǎng)吸收率。

2、鈣質利用

人體血鈣濃度在夜間自然降低,此時補充酸奶中的鈣元素更易被骨骼利用,對預防骨質疏松有幫助。

3、菌群活躍

腸道菌群在睡眠期間修復增殖,酸奶所含的乳酸菌能同步強化菌群平衡,改善消化功能。

4、蛋白合成

睡眠時生長激素分泌高峰促進蛋白質合成,酸奶提供的優(yōu)質蛋白和支鏈氨基酸可支持肌肉修復。

建議選擇無添加糖的全脂酸奶,搭配少量堅果食用可延緩胃排空,但乳糖不耐受人群應控制攝入量。

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