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黃秋葵怎么吃補(bǔ)腎

病情描述:
我平時(shí)工作很忙,導(dǎo)致腎虛,黃秋葵要怎么吃補(bǔ)腎呢?
共1個(gè)回答
劉茂靜 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 腎內(nèi)科

黃秋葵補(bǔ)腎可涼拌、清炒、燉湯或煮粥食用,也可搭配枸杞、黑芝麻、核桃等食材增強(qiáng)效果,但需注意脾胃虛寒者不宜過量。

1、涼拌

鮮嫩黃秋葵焯水后切片,加蒜末、醬油涼拌,保留黏液素有助于改善腎虛腰酸。

2、清炒

與山藥、蝦仁同炒,優(yōu)質(zhì)蛋白與黏多糖協(xié)同作用可溫補(bǔ)腎陽,適合腎氣不足者。

3、燉湯

搭配杜仲、排骨慢燉,黃秋葵的鋅元素與杜仲苷共同促進(jìn)腎臟微循環(huán)。

4、煮粥

與黑米、芡實(shí)熬粥,膳食纖維與多酚類物質(zhì)幫助緩解腎虛引起的夜尿頻多。

建議每周食用2-3次,避免與寒性食物同食,慢性腎病患者需咨詢醫(yī)師后調(diào)整食用量。

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