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哪種人不宜喝酸奶

患者：女，23歲

病情描述:
平時(shí)挺喜歡喝酸奶的，請(qǐng)問(wèn)哪些人是不適合喝酸奶的呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

乳糖不耐受者、牛奶蛋白過(guò)敏者、胃酸過(guò)多者、腹瀉患者不宜喝酸奶。酸奶雖有助于消化，但部分人群可能因體質(zhì)原因需避免食用。

1、乳糖不耐受

部分人群體內(nèi)缺乏乳糖酶，飲用酸奶后可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。建議選擇無(wú)乳糖酸奶或少量分次飲用。

2、牛奶蛋白過(guò)敏

對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏者飲用酸奶可能引發(fā)皮疹、嘔吐等過(guò)敏反應(yīng)。需避免所有乳制品，可選擇植物蛋白飲品替代。

3、胃酸過(guò)多

酸奶中的乳酸可能刺激胃酸分泌，加重反酸、燒心等癥狀。胃食管反流患者應(yīng)減少攝入，建議餐后少量食用。

4、急性腹瀉

腹瀉期間腸道功能紊亂，酸奶可能加重腸道負(fù)擔(dān)。待癥狀緩解后可逐步恢復(fù)攝入，從少量開(kāi)始適應(yīng)。

特殊人群飲用酸奶前應(yīng)咨詢醫(yī)生建議，根據(jù)個(gè)體情況調(diào)整攝入量和品種，出現(xiàn)不適及時(shí)停止食用。

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