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缺鐵性貧血食補吃什么好

患者：男，31歲

病情描述:
我有缺鐵性貧血，經(jīng)常頭暈眼花，眼前發(fā)黑，那我吃什么食物好？
共1個回答
倪新海 主任醫(yī)師 去掛號
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科

缺鐵性貧血患者可以適量吃豬肝、菠菜、紅肉、黑木耳等食物，也可以遵醫(yī)囑吃硫酸亞鐵、右旋糖酐鐵、蛋白琥珀酸鐵等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、豬肝

豬肝富含血紅素鐵，吸收率較高，適合缺鐵性貧血患者適量食用，建議搭配維生素C促進(jìn)鐵吸收。

2、菠菜

菠菜含有非血紅素鐵和葉酸，烹飪時建議焯水去除草酸，避免影響鐵的吸收。

3、紅肉

牛肉、羊肉等紅肉含鐵量豐富，建議選擇瘦肉部分，避免過量攝入飽和脂肪酸。

4、黑木耳

黑木耳含鐵量較高，屬于植物性鐵源，建議與富含維生素C的食物搭配食用提高吸收率。

二、藥物

1、硫酸亞鐵

硫酸亞鐵是常用補鐵劑，適用于單純性缺鐵性貧血，可能出現(xiàn)胃腸刺激癥狀。

2、右旋糖酐鐵

右旋糖酐鐵適合口服鐵劑不耐受患者，需注意可能出現(xiàn)的過敏反應(yīng)。

3、蛋白琥珀酸鐵

蛋白琥珀酸鐵對胃腸刺激較小，適合消化功能較弱的缺鐵性貧血患者。

缺鐵性貧血患者應(yīng)保持均衡營養(yǎng)，避免濃茶、咖啡等影響鐵吸收的飲品，定期監(jiān)測血常規(guī)指標(biāo)評估治療效果。

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