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阿膠的功效與作用及食用方法

患者:女,60歲

病情描述:
昨天,我婆婆買了很多阿膠,她說吃阿膠對(duì)身體好,阿膠的功效與作用及食用方法都有什么呢?
共1個(gè)回答
陳哲 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

阿膠具有補(bǔ)血滋陰、潤(rùn)燥止血等功效,主要用于血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩不眠、虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)、肺燥咳嗽、勞嗽咯血、吐血尿血、便血崩漏等癥狀。阿膠的食用方法有烊化兌服、打粉沖服、熬膏調(diào)服、入膳燉煮等。

1、補(bǔ)血滋陰

阿膠含有豐富的膠原蛋白和氨基酸,能促進(jìn)骨髓造血功能,改善貧血癥狀。適用于面色蒼白、頭暈乏力等血虛證候。可遵醫(yī)囑使用復(fù)方阿膠漿、阿膠補(bǔ)血口服液、阿膠養(yǎng)血顆粒等制劑。

2、潤(rùn)燥止血

阿膠能增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力,縮短凝血時(shí)間。對(duì)于陰虛肺燥引起的干咳少痰、痰中帶血,以及崩漏、便血等出血癥狀有改善作用。臨床常用阿膠珠、蒲黃炒阿膠、阿膠止血合劑等劑型。

3、安神助眠

阿膠通過滋養(yǎng)陰血可改善心血不足導(dǎo)致的失眠多夢(mèng)、心悸怔忡。常與黃連、黃芩等配伍使用,如黃連阿膠湯。相關(guān)制劑包括阿膠遠(yuǎn)志膏、阿膠安神口服液等。

4、延緩衰老

阿膠所含明膠蛋白、硫酸皮膚素等成分具有抗氧化作用,可改善皮膚彈性。適用于更年期綜合征、早衰等癥狀。常見劑型有阿膠養(yǎng)顏膠囊、阿膠珍珠膏等。

食用阿膠期間忌食油膩辛辣,感冒發(fā)熱、脾胃虛弱者慎用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)辨證使用,常規(guī)用量每日3-9克,需烊化后兌入藥汁或熱湯中服用。

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