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血脂高的人能吃什么不能吃什么食物

病情描述:
我有血脂高的癥狀，需要注意飲食，具體需要吃什么不能吃什么？
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

血脂高的人可以適量吃燕麥、深海魚(yú)、西藍(lán)花、蘋(píng)果等食物，應(yīng)避免肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、奶油制品、油炸食品。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下使用阿托伐他汀、非諾貝特、依折麥布等藥物，同時(shí)控制總熱量攝入并保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)。

一、食物

1. 燕麥

富含可溶性膳食纖維，有助于降低低密度脂蛋白膽固醇，建議選擇無(wú)添加的原味燕麥。

2. 深海魚(yú)

三文魚(yú)、鯖魚(yú)等富含Omega-3脂肪酸，能調(diào)節(jié)甘油三酯水平，每周建議食用2-3次。

3. 西藍(lán)花

含硫化合物和膳食纖維，可促進(jìn)膽固醇代謝，適合清蒸或白灼烹飪。

4. 蘋(píng)果

果膠成分能結(jié)合膽汁酸排出體外，建議連皮食用但需注意清洗干凈。

二、藥物

1. 阿托伐他汀

HMG-CoA還原酶抑制劑，適用于原發(fā)性高膽固醇血癥，需監(jiān)測(cè)肝功能。

2. 非諾貝特

貝特類(lèi)調(diào)脂藥，主要用于高甘油三酯血癥，服藥期間需定期復(fù)查肌酸激酶。

3. 依折麥布

膽固醇吸收抑制劑，常與他汀類(lèi)藥物聯(lián)用，可能出現(xiàn)消化道不適反應(yīng)。

每日飲食中飽和脂肪酸攝入量應(yīng)低于總熱量7%，烹飪建議采用蒸煮方式，避免飲酒并保持每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。

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