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血糖高的人平時飲食應注意什么

病情描述:
我母親一個月前檢查出有糖尿病,血糖有點高,血糖高的人平時飲食應注意什么?
共1個回答
劉洋 主治醫(yī)師 去掛號
山東大學齊魯醫(yī)院 三甲 血管外科

血糖高的人平時飲食應注意控制總熱量、選擇低升糖指數(shù)食物、均衡營養(yǎng)攝入、定時定量進餐。

1、控制總熱量

每日攝入熱量需根據(jù)體重和活動量調(diào)整,避免過量進食導致血糖波動。建議采用小份多餐模式,減少單次碳水化合物負荷。

2、低升糖食物

優(yōu)先選擇燕麥、糙米等全谷物,以及西藍花、菠菜等非淀粉類蔬菜。這類食物消化吸收緩慢,有助于穩(wěn)定餐后血糖。

3、營養(yǎng)均衡

蛋白質(zhì)可選擇魚類、豆制品,脂肪以橄欖油等不飽和脂肪酸為主。注意補充膳食纖維,每日攝入量建議超過25克。

4、定時定量

固定每日三餐時間,避免長時間空腹或暴飲暴食。加餐可選用無糖酸奶、堅果等健康零食。

日常需配合血糖監(jiān)測,避免食用精制糖及含糖飲料,烹飪方式建議采用蒸煮燉等低脂方法,必要時在營養(yǎng)師指導下制定個性化食譜。

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