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葛根粉長期吃有什么副作用

病情描述:
我媽媽特別喜歡沖葛根粉，幾乎每天都要吃一碗。長期吃葛根粉有什么副作用嗎？
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

長期過量服用葛根粉可能導(dǎo)致胃腸不適、激素水平紊亂、低血糖及過敏反應(yīng)，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下控制用量。

1、胃腸不適

葛根粉含高膳食纖維，過量攝入可能引發(fā)腹脹、腹瀉。胃腸功能較弱者應(yīng)減量食用，可配合益生菌調(diào)節(jié)腸道菌群。

2、激素影響

葛根異黃酮具有類雌激素作用，長期大量服用可能干擾內(nèi)分泌平衡，女性可能出現(xiàn)月經(jīng)紊亂。建議更年期女性在醫(yī)師監(jiān)測下使用。

3、血糖波動(dòng)

葛根多糖具有降糖作用，糖尿病患者聯(lián)合用藥時(shí)需警惕低血糖風(fēng)險(xiǎn)，需定期監(jiān)測血糖并調(diào)整降糖藥劑量。

4、過敏風(fēng)險(xiǎn)

部分人群對豆科植物成分過敏，食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢或呼吸道癥狀，過敏體質(zhì)者首次食用應(yīng)小劑量測試。

日常食用建議每日不超過20克，避免空腹服用，特殊人群用藥需結(jié)合臨床檢查評估安全性。

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