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孕婦能吃鵪鶉蛋么

患者:女,33歲

病情描述:
我老婆特別愛吃鵪鶉蛋,現(xiàn)在懷孕了,孕婦能吃鵪鶉蛋嗎?
共1個(gè)回答
榮春紅 副主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 婦產(chǎn)科

孕婦可以適量吃鵪鶉蛋。鵪鶉蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂及多種維生素,有助于胎兒發(fā)育,但需注意烹飪方式與食用量。

1、營養(yǎng)優(yōu)勢

鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)含量高于雞蛋,且含有豐富的維生素B2和鐵元素,能幫助預(yù)防孕期貧血。

2、消化吸收

鵪鶉蛋體積小、蛋黃比例高,更易被胃腸消化吸收,適合孕早期食欲不振時(shí)食用。

3、食用建議

建議每日食用3-5個(gè),需徹底煮熟避免沙門氏菌感染,避免油炸等高油脂烹飪方式。

4、注意事項(xiàng)

對禽蛋過敏或患有妊娠期糖尿病的孕婦應(yīng)控制攝入量,合并高膽固醇血癥者需咨詢醫(yī)生。

孕期飲食需多樣化,鵪鶉蛋可作為蛋白質(zhì)補(bǔ)充來源之一,建議搭配新鮮蔬菜水果均衡營養(yǎng)。

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