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肝硬化能吃紅薯莖嗎

患者：女，57歲

病情描述:
我媽媽有肝硬化的病癥，現(xiàn)在是紅薯葉子長的比較茂盛的時候，如果是肝硬化能吃紅薯莖嗎？

共1個回答

李蘊銣主任醫(yī)師去掛號: 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院 三甲 肝病科

肝硬化患者可以適量食用紅薯莖。紅薯莖富含膳食纖維和維生素，有助于改善消化功能，但需注意避免過量攝入導(dǎo)致胃腸負擔(dān)。

1、膳食纖維：

紅薯莖含有豐富的膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，預(yù)防便秘，但過量可能引起腹脹。

2、維生素補充：

紅薯莖富含維生素C和維生素B族，有助于增強免疫力和改善代謝功能。

3、低脂低鹽：

紅薯莖屬于低脂肪、低鈉食物，適合肝硬化患者控制飲食中脂肪和鹽分的攝入。

4、烹飪方式：

建議將紅薯莖煮熟或蒸熟，避免生食或油炸，以減少對胃腸道的刺激。

肝硬化患者飲食應(yīng)以易消化、營養(yǎng)均衡為主，避免過硬或刺激性食物，如有不適及時就醫(yī)調(diào)整飲食方案。

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語音時長 01:13

60918次收聽 2020-02-24

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