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影響傷口愈合的食物

病情描述:
做了個小手術,傷口2cm,醫(yī)生說注意飲食,影響傷口愈合的食物?
共1個回答
徐建威 副主任醫(yī)師 去掛號
山東大學齊魯醫(yī)院 三甲 普外科

傷口愈合期間應避免食用辛辣刺激食物、高糖食物、酒精類飲品及易致敏海鮮,這些食物可能延緩愈合或增加感染風險。促進愈合的食物包括富含優(yōu)質蛋白的雞蛋、富含維生素C的柑橘類水果、富含鋅的堅果及富含膳食纖維的綠葉蔬菜。

1、辛辣刺激食物

辣椒、生姜等辛辣食物可能刺激局部血管擴張,導致傷口充血水腫。日常飲食建議選擇清淡烹飪方式,如清蒸或水煮。

2、高糖食物

蛋糕、碳酸飲料等高糖食物可能抑制白細胞功能,增加感染概率。糖尿病患者需特別注意監(jiān)測血糖水平。

3、酒精類飲品

酒精會干擾蛋白質合成并擴張血管,影響膠原纖維形成。愈合期間建議完全戒酒,可用菊花茶等代茶飲替代。

4、易致敏海鮮

蝦蟹等海鮮可能引發(fā)過敏反應,導致傷口瘙癢紅腫。過敏體質者應暫緩食用,可選擇河魚等低敏蛋白質來源。

傷口恢復期建議增加優(yōu)質蛋白和維生素攝入,保持創(chuàng)面清潔干燥,若出現(xiàn)紅腫滲液等異常情況應及時就醫(yī)處理。

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