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胃食管反流的飲食禁忌

患者:女,22歲

病情描述:
我患有胃食管反流,醫(yī)生告訴我說平時的飲食需要注意,胃食管反流的飲食禁忌?
共1個回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學人民醫(yī)院 三甲 消化內科

胃食管反流患者需避免高脂肪食物、酸性食物、辛辣刺激食物及碳酸飲料,可適量選擇低脂牛奶、燕麥、香蕉、西藍花等溫和食物,必要時遵醫(yī)囑使用奧美拉唑、鋁碳酸鎂、莫沙必利等藥物。

1、高脂肪食物

油炸食品、肥肉等延緩胃排空,增加反流風險。建議改用蒸煮烹飪方式,選擇雞胸肉、魚類等低脂蛋白。

2、酸性食物

柑橘類、番茄等刺激胃酸分泌??商鎿Q為蘋果、梨等低酸水果,同時避免空腹食用酸性食物。

3、辛辣刺激食物

辣椒、咖喱等直接刺激食管黏膜。烹飪時減少香料使用,選擇姜、茴香等溫和調味品。

4、碳酸飲料

氣泡增加胃內壓力導致反流。建議改飲溫開水或甘菊茶,進食后保持直立姿勢1小時。

少食多餐、睡前3小時禁食可減少夜間反流,若癥狀持續(xù)需消化科就診評估是否需藥物或手術治療。

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