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孕婦血糖高能吃藜麥嗎

患者：女，36歲

病情描述:
這段時(shí)間我懷孕了，這次到醫(yī)院孕檢的時(shí)候發(fā)現(xiàn)血糖有點(diǎn)高，我想要吃藜麥，孕婦血糖高能吃藜麥嗎？
共2個(gè)回答
蘇旭東 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
聊城市人民醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

孕婦血糖高可以適量吃藜麥，藜麥屬于低升糖指數(shù)食物，有助于控制血糖波動(dòng)，但需結(jié)合整體飲食結(jié)構(gòu)和醫(yī)生建議調(diào)整攝入量。

1、升糖指數(shù)低

藜麥的升糖指數(shù)約為35，遠(yuǎn)低于白米飯等精制碳水，其慢消化特性可減少餐后血糖飆升風(fēng)險(xiǎn)。

2、膳食纖維豐富

每100克藜麥含約7克膳食纖維，能延緩葡萄糖吸收，改善胰島素敏感性，適合妊娠期糖尿病患者。

3、蛋白質(zhì)優(yōu)質(zhì)

藜麥含9種必需氨基酸，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)完整，既能滿足胎兒發(fā)育需求，又不會(huì)顯著影響血糖水平。

4、微量元素均衡

富含鎂、鋅等元素，有助于調(diào)節(jié)糖代謝酶活性，但需注意每日攝入量控制在50-100克以內(nèi)。

建議將藜麥作為主食替代品，搭配綠葉蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白食用，定期監(jiān)測(cè)血糖并遵醫(yī)囑調(diào)整膳食方案。

袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

孕婦血糖高可以適量吃藜麥，藜麥屬于低升糖指數(shù)食物，有助于控制血糖波動(dòng)，但需結(jié)合整體飲食結(jié)構(gòu)和醫(yī)生建議調(diào)整攝入量。

1、升糖指數(shù)低

藜麥的升糖指數(shù)約為35，遠(yuǎn)低于白米飯等精制碳水，其慢消化特性可減少餐后血糖飆升風(fēng)險(xiǎn)。

2、膳食纖維豐富

每100克藜麥含約7克膳食纖維，能延緩葡萄糖吸收，改善胰島素敏感性，適合妊娠期糖尿病患者。

3、蛋白質(zhì)優(yōu)質(zhì)

藜麥含9種必需氨基酸，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)完整，既能滿足胎兒發(fā)育需求，又不會(huì)顯著影響血糖水平。

4、微量元素均衡

富含鎂、鋅等元素，有助于調(diào)節(jié)糖代謝酶活性，但需注意每日攝入量控制在50-100克以內(nèi)。

建議將藜麥作為主食替代品，搭配綠葉蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白食用，定期監(jiān)測(cè)血糖并遵醫(yī)囑調(diào)整膳食方案。

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