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肝硬化患者的飲食禁忌

患者:男,60歲

病情描述:
肝硬化患者的飲食禁忌
共1個回答
孫靜媛 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學附屬北京地壇醫(yī)院 三甲 肝病科
肝硬化患者需要在飲食上注意,不能隨便亂吃東西。肝硬化患者首先應該注意清淡飲食,戒煙酒,戒辛辣油膩,多吃蔬菜水果。肝硬化患者食療方法:
1.盡量選擇五谷雜糧,如高粱、全麥面包等,由于肝硬化患者常伴有胃底靜脈曲張,此類食品有利于消化,能夠防止出血。
2.多吃富含維生素的水果蔬菜,如西紅柿、草莓、蘋果、葡萄、香蕉等,能夠補充纖維素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),促進肝臟細胞的修復和再生。
3.食用奶類及其制品、豆類及其制品,能夠補充蛋白質(zhì),促進肝臟細胞膜的穩(wěn)定性。
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