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抗腫瘤的食物有哪些

病情描述:
抗腫瘤的食物有哪些
共1個回答
張鞾 副主任醫(yī)師 去掛號
江蘇省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 三甲 腫瘤科
腫瘤食物是非常多的,紅薯就是很好的一種抗腫瘤食物。生紅薯的抗癌率為94.4%,而熟紅薯則高達98.7%,紅薯不僅有抗癌作用,而且含有豐富的營養(yǎng)成分,具有多種保健及藥用價值,可促進衰弱的免疫系統(tǒng)重新振作。深綠色蔬菜具有防癌作用。如菠菜、萵苣等,它們含有豐富的抗氧化劑,包括葉酸、葉黃素等??茖W(xué)家據(jù)此提出蔬菜的顏色越深,抗氧化劑含量越高,抗癌防癌作用越強。
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