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腦血管硬化吃什么食物比較好

患者:男,50歲

病情描述:
腦血管硬化吃什么食物比較好
共1個回答
梁紅 主任醫(yī)師 去掛號
沈陽醫(yī)學(xué)院沈洲醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科
腦血管硬化的患者,在飲食上推薦地中海飲食。吃足量的水果和蔬菜,食用五谷雜糧,盡量少吃精細(xì)的主食,多吃粗糧,吃適量的堅果,多吃海鮮類的食品,富含脂肪的魚類,食用橄欖油,食用低脂的奶制品,少吃紅肉,限制糖的攝入,患者可以少量的喝一些喝紅酒,因?yàn)樗褪卟撕胸S富的維生素C和維生素E,紅酒和橄欖油富含一些多酚,有抗氧化應(yīng)激的作用,對動脈狀硬化有很好的保護(hù)作用,橄欖油含一些單不飽和脂肪酸,可以降低低密度脂蛋白膽固醇,改善動脈粥樣硬化,魚和堅果富含不飽和的脂肪酸,可以穩(wěn)定心率,改善血管的功能,還有輔助降低血壓的功能。通過食物中豐富的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,都可以幫助降低心腦血管病的風(fēng)險。
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