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西紅柿炒蛋隔夜還能吃嗎

患者:女,38歲

病情描述:
西紅柿炒蛋隔夜還能吃嗎
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
西紅柿炒蛋隔夜建議不要吃。若雞蛋沒有完全煮熟,若存在保存不好的情況,營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)滋生細(xì)菌,可能會(huì)威脅到身體健康。若是雞蛋充分煮熟后,且是在低溫狀態(tài)下保存,通??梢员4鎯商?,是可以吃的,但營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)有明顯丟失,因此不建議食用。
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