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雪梨冰糖止咳的做法

病情描述:
雪梨冰糖止咳的做法
共1個回答
馬曉斌 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 呼吸內(nèi)科

雪梨冰糖止咳可通過燉煮雪梨、添加冰糖、搭配川貝、控制火候等方式制作。雪梨冰糖水具有潤肺止咳作用,適合緩解輕度咳嗽癥狀。

1、燉煮雪梨

選擇新鮮多汁的雪梨,去皮去核后切塊,雪梨含有豐富水分和維生素,有助于緩解咽喉干燥。

2、添加冰糖

根據(jù)個人口味加入適量冰糖,冰糖性平味甘,能增強雪梨潤肺效果,但糖尿病患者應(yīng)慎用。

3、搭配川貝

可加入3-5克川貝粉共同燉煮,川貝母具有化痰止咳功效,適合痰多咳嗽者,兒童用量需減半。

4、控制火候

用文火慢燉30分鐘至梨肉軟爛,避免高溫破壞營養(yǎng)成分,燉煮過程中不要頻繁揭蓋。

咳嗽持續(xù)超過一周或伴有發(fā)熱、胸痛等癥狀時應(yīng)及時就醫(yī),日常注意保持室內(nèi)空氣濕潤,避免辛辣刺激食物。

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