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兒童貧血補(bǔ)血食譜大全效果怎么樣

患者：女，5歲

病情描述:
兒童貧血補(bǔ)血食譜大全效果怎么樣
共1個(gè)回答
楊小凡 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 兒科

兒童貧血可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)改善，補(bǔ)血食譜對(duì)輕度營(yíng)養(yǎng)性貧血有一定效果，常見(jiàn)推薦食物包括豬肝、牛肉、菠菜、黑芝麻等，但需結(jié)合病因在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療如蛋白琥珀酸鐵、葡萄糖酸亞鐵、維生素B12等。

1、豬肝

動(dòng)物肝臟富含血紅素鐵，吸收率較高，建議家長(zhǎng)每周安排1-2次豬肝泥或肝粉，搭配維生素C豐富的橙汁促進(jìn)鐵吸收。

2、牛肉

紅肉中的鐵元素可幫助改善缺鐵性貧血，家長(zhǎng)可將牛肉剁碎制成肉丸或肉末粥，注意避免與牛奶同食影響鐵質(zhì)吸收。

3、菠菜

深綠色蔬菜含非血紅素鐵，建議焯水后切碎加入輔食，配合瘦肉提升鐵利用率，但植物性鐵吸收率僅為動(dòng)物性鐵的1/3。

4、黑芝麻

含鐵量較高的堅(jiān)果種子類食物，家長(zhǎng)可將其磨粉撒在米糊或粥中，注意過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)，首次添加需觀察孩子是否出現(xiàn)皮疹等反應(yīng)。

二、藥物

1、蛋白琥珀酸鐵

適用于中重度缺鐵性貧血，胃腸道刺激較小，需遵醫(yī)囑按體重計(jì)算劑量，用藥期間定期復(fù)查血紅蛋白水平。

2、葡萄糖酸亞鐵

常見(jiàn)補(bǔ)鐵劑型，可能引起便秘或黑便，建議在兩餐間服用，避免與鈣劑、茶類同服影響藥效。

3、維生素B12

針對(duì)巨幼細(xì)胞性貧血，需肌注或口服補(bǔ)充，治療期間需監(jiān)測(cè)神經(jīng)系統(tǒng)癥狀改善情況。

4、葉酸片

與維生素B12缺乏相關(guān)的貧血需聯(lián)合補(bǔ)充，注意區(qū)分病因，單純?nèi)~酸治療可能掩蓋B12缺乏癥狀。

兒童貧血需先明確病因，營(yíng)養(yǎng)性貧血通過(guò)食譜調(diào)整3-6個(gè)月可見(jiàn)改善，重度貧血或特殊類型貧血應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免自行補(bǔ)鐵導(dǎo)致鐵過(guò)載。

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