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芹菜糖尿病人可以吃嗎

患者:女,21歲

病情描述:
芹菜糖尿病人可以吃嗎
共1個(gè)回答
范慧 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
芹菜是一種含有高纖維素的蔬菜,吃芹菜對(duì)于糖尿病的病人來說是很好的,能有效的改善糖尿病病人細(xì)胞的糖代謝,增加胰島素受體對(duì)胰島素的敏感性,使血糖的平衡受到控制,從而減少胰島素的用量;高纖維素的食物使得血糖升高比較緩慢,可以防止血糖水平急劇波動(dòng),有助于保護(hù)受損的胰腺功能;芹菜還能調(diào)節(jié)病人脂水平,對(duì)于糖尿病合并心血管病人也是非常有益的。
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