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糖尿病人能喝黑米紅豆粥嗎

病情描述:
糖尿病人能喝黑米紅豆粥嗎
共1個回答
范慧 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院 三甲 內分泌科
糖尿病飲食應低鹽、低脂、清淡飲食,要限制總熱量的攝入,不要吃血糖指數(shù)高的食物。總熱量根據(jù)病人標準體重的每日勞動量計算。建議總熱量的50——60%提供碳水化合物。碳水化合物的建議是多糖,如大米。黑米真正屬于碳水化合物,是一種多糖,粗纖維含量較多。以黑米粥的形式,血糖指數(shù)相對較高。吃黑米粥的糖尿病病人,不建議一餐吃得過多,這會導致餐后血糖升高和血糖波動幅度較大。
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