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芋頭麻嘴會(huì)不會(huì)中毒

患者:女,35歲

病情描述:
芋頭麻嘴會(huì)中毒嗎
共1個(gè)回答
成立 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
河北省中醫(yī)院 三甲 急診科
芋頭是營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,富含身體必需的蛋白質(zhì)、鈣、磷、皂角甙等物質(zhì)成分,經(jīng)常吃些有助于補(bǔ)充身體所需。但是芋頭含有皂甙等物質(zhì),當(dāng)食用未熟或者生食會(huì)出現(xiàn)中毒情況,比如導(dǎo)致口舌發(fā)麻、刺激喉嚨、腹瀉腹痛等臨床癥狀,而芋頭麻嘴較為明顯說(shuō)明有輕度中毒表現(xiàn)。而當(dāng)一旦有臨床癥狀出現(xiàn),應(yīng)及時(shí)停止食用,如伴隨導(dǎo)致其它并發(fā)癥狀,還需就醫(yī)給予催吐、導(dǎo)瀉、洗胃,解痙止瀉治療。以上醫(yī)學(xué)知識(shí)僅供參考,希望對(duì)患者有所幫助。
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