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拉肚子吃蛋黃還是蛋清

患者:女,46歲

病情描述:
最近我有點(diǎn)拉肚子,想吃雞蛋,拉肚子吃蛋黃還是蛋清?
共1個(gè)回答
劉曉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
腹瀉的蛋黃和蛋白都可以適當(dāng)吃。不管是雞蛋白還是蛋黃,都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。適量食用,可以為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于維持健康的生理狀態(tài)。所以對(duì)拉肚子的人來(lái)說(shuō),可以適量吃。最好一起吃蛋黃,但是雞蛋不易消化吸收,所以對(duì)胃不好的人來(lái)說(shuō)也適量吃。平時(shí)吃雞蛋的時(shí)候,建議優(yōu)先考慮煮雞蛋、蒸雞蛋等形式。營(yíng)養(yǎng)流失最少,另外使用的調(diào)味料也很少,有助于腸胃的消化和吸收。
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