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蓮心的功效與作用

病情描述:
蓮心有哪些作用和功效
共1個(gè)回答
雷敏 主任醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
蓮心是蓮子成熟后種子中的綠色胚芽,在秋天采收蓮子時(shí),從蓮子中剝?nèi)?、曬干制成。蓮心味苦、性涼,可單?dú)泡茶,也可與其他食材搭配泡茶。強(qiáng)心安神:蓮心中含有豐富的蓮芯堿、生物堿,這些物質(zhì)可軟化血管、增強(qiáng)血管的彈性,對(duì)心腦血管疾病有防治作用;腦力勞動(dòng)者可常喝蓮心茶,還可健腦安神,增強(qiáng)記憶力,提高工作效率。降壓降脂:蓮心中的蓮心堿和生物堿可擴(kuò)張血管,降低血壓;蓮心中的荷葉堿可降低脂肪的活性,阻止脂肪吸收,并分解體內(nèi)的脂肪,達(dá)到降脂減肥作用。排毒養(yǎng)顏:蓮心中含有維生素、胡蘿卜素等物質(zhì),可抗氧化,清除自由基,經(jīng)常用蓮心泡水喝,可撫平皺紋,增加皮膚彈性,改善皮膚松弛下垂等癥狀。
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