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焦米水的功效與作用

患者:女,25歲

病情描述:
焦米水有哪些作用和功效
共1個回答
雷敏 主任醫(yī)師 去掛號
河北醫(yī)科大學第三醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
焦米水就是用沸水沖泡炒焦的大米制成的。焦米中富含蛋白質、多種維生素、膳食纖維等物質,營養(yǎng)價值很高。焦米經(jīng)炒制后淀粉被破壞,分解成活性炭,具有吸附作用,可起到一定的食療作用。健脾祛濕:焦米中富含活性碳和蛋白質成分,具有一定的吸附功能,可祛除體內(nèi)的濕氣,凈化身體,有利于脾胃健康。止瀉通便:焦米水即可起到止瀉的作用,還可起到通便的作用。嬰幼兒腹瀉時飲用焦米水可止瀉;成年人常飲焦米水,可加速腸胃蠕動,可清腸刮毒,緩解便秘癥狀。減肥瘦身:因焦米水中的活性炭可吸附胃腸中的脂肪,再加上焦米水的熱量低,還具有改善基礎代謝的功能,常喝焦米水能起到減肥瘦身作用。
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