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干芡實可以夠健脾祛濕嗎

病情描述:
干芡實可以夠健脾祛濕嗎
共1個回答
李淵 主任醫(yī)師
北京大學第三醫(yī)院 三甲 消化內科
當然能夠祛濕,而且干芡實多用來煮粥食用,有補中益氣、健脾祛濕、滋養(yǎng)強壯的作用。因為干芡實比較堅硬,所以大家在熬粥煮湯之前,不妨先在水里浸個一小時半小時的,煮時就會熟的更快些。甚至最好的是在煮前把芡實打碎,因為越細碎的食物越易于吸收,所以最好不要直接煮。
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