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米飯和米粥哪個升血糖慢呢

病情描述:
米飯和米粥哪個升血糖慢呢
共1個回答
范慧 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
若是糖尿病患者建議直接少吃大米。因為同等重量的同種大米,不管做稀粥還是做稀飯,在完全消化吸收之后,最終會形成血糖的數(shù)量應(yīng)該是相同的。兩者的區(qū)別只是大米粥升高血糖的速度較快
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