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糖尿病人能吃黑芝麻嗎

患者:男,45歲

病情描述:
糖尿病人能吃黑芝麻嗎
共1個(gè)回答
趙蕾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

糖尿病患者可以適量食用黑芝麻,黑芝麻富含不飽和脂肪酸、膳食纖維和礦物質(zhì),有助于血糖控制,但需注意每日攝入量控制在10克以內(nèi)。

1、血糖影響

黑芝麻升糖指數(shù)較低,其膳食纖維可延緩糖分吸收,但過量攝入仍可能導(dǎo)致熱量超標(biāo)。

2、營養(yǎng)優(yōu)勢

含有的亞油酸和維生素E有助于改善胰島素敏感性,鎂元素可輔助調(diào)節(jié)血糖代謝。

3、食用建議

優(yōu)先選擇未脫殼原粒芝麻,避免糖漬或油炸制品,建議搭配無糖豆?jié){或燕麥?zhǔn)秤谩?/p>

4、注意事項(xiàng)

合并高脂血癥患者需減少攝入量,服用降糖藥期間應(yīng)監(jiān)測餐后血糖變化。

建議將黑芝麻作為健康脂肪來源納入糖尿病飲食計(jì)劃,同時(shí)保持總熱量平衡,定期檢測糖化血紅蛋白指標(biāo)。

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