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吃葛根粉的好處和壞處

患者：女，65歲

病情描述:
吃葛根粉的好處和壞處
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

葛根粉具有解熱生津、改善心血管功能等益處，但過量食用可能導(dǎo)致胃腸不適或低血糖。

1、益處：解熱生津

葛根粉含葛根素等成分，有助于緩解風(fēng)熱感冒引起的口渴、發(fā)熱癥狀，適合夏季或發(fā)熱后適量沖服。

2、益處：調(diào)節(jié)血壓

葛根黃酮可輔助擴(kuò)張血管，對(duì)高血壓患者有一定調(diào)節(jié)作用，但不可替代降壓藥物，需遵醫(yī)囑聯(lián)合使用。

3、風(fēng)險(xiǎn)：胃腸刺激

葛根粉性涼，空腹大量食用可能引發(fā)腹瀉、腹脹，胃腸功能較弱者應(yīng)減少用量或搭配溫性食物食用。

4、風(fēng)險(xiǎn)：血糖波動(dòng)

葛根多糖可能增強(qiáng)胰島素敏感性，糖尿病患者食用需監(jiān)測(cè)血糖，避免與降糖藥疊加導(dǎo)致低血糖風(fēng)險(xiǎn)。

建議每日攝入不超過20克，體質(zhì)虛寒者慎用，服用期間出現(xiàn)心悸或皮疹應(yīng)立即停用并就醫(yī)。

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